土豆西红柿可以吃吗?

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土豆西红柿一般是可以一起吃的。

土豆西红柿并没有食物禁忌,可以一起吃,二者在营养价值方面并不会冲突,能够补充人体所需的营养物质,有利于身体健康。

土豆中含有淀粉、无机盐和维生素C以及钾元素、镁元素、黄酮类化合物、膳食纤维,而西红柿中含有蛋白质、维生素、无机盐、有机酸、胡萝卜素和柠檬酸,所以将两者一起吃一般不会产生有害物质的堆积,不会危害机体健康。但是不要过多食用,避免增加肠胃负担,引起身体不适。并且二者都是常见食物,不建议单独食用,可以将两者做成西红柿土豆炖牛肉或西红柿土豆汤,这样营养价值更为全面,并且口感也会更佳。

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