土豆，蔬菜界的王者，含淀粉质、矿物质、维生素C及膳食纤维都很丰富，本身就够健康了。并且，近年来有研究发现，土豆还能减肥。没错，就是那个“浑身都是宝”的土豆，吃土豆减肥有什么依据呢？美国一位研究人员在2013年进行了一项相关研究。
1、排骨 首先我们准备好所需要使用的食材，排骨、黄姜以及枸杞。然后我们将买回来的排骨清洗干净，然后将其浸泡在清水里面大约三小时左右，待其血水完全浸泡出来之后，再对其用清水冲洗干净，然后将处理干净的排骨放在汤锅里面，加入三片黄姜以及适量的食盐，先用大火煲沸，然后再转成小火慢慢炖煮约一个小时左右，
作为地地道道的陕西人，对于面食那可是再爱吃不过了！ 特别是我们大西安有名的扯面（凉皮），简直是吃货的天堂。 首先说说西安的扯面，其实就和我们这边的凉皮差不多，都是面粉做的，不过西安的扯面比凉皮宽而且短，呈圆柱形；而凉皮则是比较细长的形状。西安很多街头巷尾都有卖扯面的，但是要说最正宗的还属回民街！