西安好吃的扯面在哪？
作为地地道道的陕西人，对于面食那可是再爱吃不过了！ 特别是我们大西安有名的扯面（凉皮），简直是吃货的天堂。 首先说说西安的扯面，其实就和我们这边的凉皮差不多，都是面粉做的，不过西安的扯面比凉皮宽而且短，呈圆柱形；而凉皮则是比较细长的形状。
西安很多街头巷尾都有卖扯面的，但是要说最正宗的还属回民街！ 除了回民街，西安还有其他很多出名的美食街，比如大唐不夜城、永兴坊、赛博数码城..... 每个街道都有自己的特色食品，当然也少不了凉皮和扯面！
我吃过好多家的凉皮和扯面，下面给大家汇总几家我觉得还不错的店~~
1.老杨家秘制凉皮（北广济街店）
这家店的凉皮和扯面都是一斤一斤卖的，量真的很足！
价格也是比较便宜，一碗凉皮或者扯面大概也就5-8块钱。喜欢凉皮的宝宝可千万别错过了！
2.刘信牛羊肉小炒泡馍（北大街店） 在西安很多人应该都吃过刘信的小炒泡馍，但是他家的凉皮也不错哦~
价格和分量上面和刘家差不多，一碗凉皮7元左右，喜欢吃辣的宝宝可以点二合一，就是凉皮+辣椒油，味道棒棒的！～
3.老宋记面馆（北关店） 老宋记的面馆很多，这家在北关附近，去的人也不少，我去过几次，觉得他家的凉皮和扯面都很不错。
尤其是夏天，在店里吃凉快又舒服，强烈推荐！
4.李唯一饭庄（凤城四路店） 这个李唯一的名气可以说是家喻户晓了，他家主要经营陕西特色小吃，凉皮和扯面也是一绝！
环境和服务就不用说了，人气高自然是有道理的啦～值得推荐！