西红柿跟什么炒好吃?
我特别爱吃菜,不管蔬菜还是野菜都能吃;我也特别爱好做菜,所以研究了很多菜的做法,我做的菜味道都很好而且颜色也特别的漂亮!如果你也是爱吃菜的小伙伴,那么一定不要错过我的文章啊~ 接下来分享一道我做得特别好的一个菜肴——番茄鸡蛋炒包菜 准备食材: 两个西红柿、四个鸡蛋、一颗白菜(包菜)、葱花、食盐、食用油
第一步:将两颗西红柿清洗干净之后去皮。(可以去皮也可以不去皮,看个人喜好啦~)
第二步:把去好皮的西红柿切成小丁放在碗中备用。
第三步:取四颗鸡蛋打开,加入少许食盐搅拌均匀待用。
第四步:把洗好的包菜切成丝状或者块状看个人喜好吧嘻嘻嘻…(不喜欢吃太熟软的包菜可以用开水焯一下哦~)
第五步:炒锅中放入适量的食用油烧热后,倒入蛋液快速滑散翻炒至基本凝固,然后盛出来待用。
第六步:另起锅,锅中留底油,下入葱花爆香,然后放入西红柿丁煸炒出汁,再依次放入包菜和炒好的鸡蛋一起翻炒均匀,最后放适量盐调味,关火出锅! 一盘美味又好看的番茄鸡蛋包菜就制作完成啦!喜欢的话不妨试一试呢!