巴浪鱼好吃吗？
第一次吃这种鱼，是在泰国一家海鲜店里，老板推荐我们吃，说很好吃，很嫩，价格也不贵（90一斤），我们就点了。 这里有个小插曲，这家店是按重量来给钱，我们点了一条鱼，老板称了一下，6斤多，然后算钱的时候把头、尾都去掉，算3.5斤左右，然后给钱的。我们也没说什么，就付钱了。
等鱼上桌了以后，我们发现这个鱼怎么那么像我国南方常见的小胡子鲈鱼（也叫鲈鳗），后来一问，果然是。不过，这个小胡子鲈鱼可是贵多了，起码要28一斤。 这条鱼打回去清洗加工之后，发现鱼肉不是很嫩，有点像大罗非鱼的肉质，有点韧，刺也多，味道来说，没有什么特别的，跟普通的淡水鲈鱼差不多。所以，感觉这鱼是介于海洋鱼类和淡水鱼类之间的一种混血产物，没有完全继承海洋鱼类或者淡水鱼类的优良基因……
不过，这里的服务员态度是真的好到爆，无论你点什么菜，她都会很亲切的帮你叫老板过来，询问你是需要这道菜还是那道菜，非常谦虚，而且，不管你是不是和她说话，她都不会怠慢你，一直盯着你看，直到你把饭菜吃完，这点真的让我挺佩服的… 对了，这里消费也不算贵，人均100左右能吃撑。