豆枝怎么炒好吃？
1.准备食材。豆芽洗净，蒜切末 2.热油锅，下蒜末爆香 3.倒入豆芽翻炒片刻 4.加入酱油、盐调味，即可盛盘 这道快手菜就完成啦！
1.将豆干切成小块 2.热锅凉油，放入切好的豆干小火煸炒 3.待豆干水分快收干时，加适量生抽、白砂糖和盐（因为之后要放豆瓣酱所以不再额外放豆豉了） 4.放入葱花、花生米碎和剁椒一起炒匀 5.最后放入黄瓜丁和小米椒圈翻炒均匀就可以啦~ 注意不要煮太久让豆瓣酱的味道太厚重~
1.豆腐冲洗一下，切成薄片状 2.葱切丝，姜切片 3.起油锅，爆香葱丝和姜片 4.加入足量清水，大火烧开 5.加入豆腐，中火烧至入味 6.最后加胡椒粉、味精调和，淋上香油就OK啦～ 小贴士： -做汤的时候可以加点淀粉水，这样会更香浓浓稠些噢～