苹果都可以怎么吃好吃?
我特别喜欢吃苹果,特别是家里的土苹果。但是以前吃的那些苹果都不是很好吃,又小又不甜。直到去年,老爸从家乡带来了一些苹果种子,种出来后,结出的果子大而且很甜。 下面分享下这个品种特别的苹果做法~用到的工具就是平时做菜用的剁辣椒、生抽和香油。
【第一步】将苹果削皮,然后切成块状或者丝。(喜欢软糯口感的,可以将苹果煮熟再打成泥)
【第二步】加入两勺剁辣椒、三勺生抽和一勺香油拌匀,放至半小时以上就可以吃了。
这样制作出来的苹果酸酸甜甜的,特别开胃,而且久放也不会变坏。每次做一大碗,我都吃得精光,连汤都不剩。
除了剁辣椒外,也可以用泡椒或者是泡菜来代替,味道也很不错。
最近天气热了,可以把做好的美食放在冰箱里冷冻起来,想吃的时候取出来,解冻后风味依旧。 除了这种比较方便的快捷做法之外,也可以把苹果放入锅里煮一煮,加入少量的冰糖,煮熟后倒入酸奶,做成苹果沙拉吃。 我觉得苹果最棒的做法应该是烤了以后加上酸奶和蜂蜜一起吃,但这样做会很麻烦,而且不好控制火候。之前试过用电饼铛来做,结果烤糊了,惨不忍睹…… 所以还是推荐用烤箱、微波炉或者小电锅来做饭~