芒果干怎么吃好吃？
1、直接吃 作为零食，在追剧的时候啃上一块儿，香韧有嚼劲，咸甜适中，满嘴生津。
2、做烘焙原料 制作西点或者面包，加入芒果干能够更好的提高味道的丰富性。如果喜欢更特别的口味，还可以尝试一下燕麦土司和菠萝包。
3、搭配牛奶豆浆等饮料一起吃 也可以打成果汁或者是奶昔喝，不过注意果泥要打得细腻一点，不然有果粒会影响口感。
4、制作沙拉 新鲜的水果蔬菜里面加上酸奶和适量的芒果干，美味又营养的健康沙拉就出来啦！
5、做甜品 酸奶或者椰浆搭配上芒果干，做成芒果酸奶冻、芒果椰香冰棍、芒果糯米糕等等，清凉一夏。
1. 选择果肉细薄的芒果 很多人买芒果都喜欢挑软的捏，实际上如果想吃果肉细薄点的，可以选择果子较硬的芒果，比如凯特芒果。
2. 用刀将芒果对半切开 再用刀背重重地按压下去，使果肉与果皮分出空隙。
3. 手工取肉 最后用勺子把果肉刮下来就可以了~
芒果干本身没什么味道，可以买来的话梅，加入适量糖（根据个人口味和话梅的量加），加少量水熬化，用熬好的糖汁泡上芒果干（糖汁一定要浸过芒果干），放冰箱冷藏2、3个小时左右……味道真的很赞哦！
1、冰糖话梅芒果干：芒果2个，话梅五颗，冰糖适量。话梅和冰糖加200ml水煮开5分钟，然后将煮出的糖水倒入容器里，放入切好的芒果干浸泡2小时以上冷藏过夜最佳，泡至芒果干充分吸收糖水变软即可食用。
2、白凉粉芒果干布丁：白凉粉1袋，芒果干5片，凉开水一锅。先将芒果干泡水，白凉粉按包装袋说明用凉开水煮开倒入容器中放凉，然后将芒果干倒入芒果冻中，凝固即可食用。
3、什锦果脯沙拉：准备你喜欢吃的水果，例如哈密瓜、菠萝、葡萄干、奇异果。依次切成丁，放入碗中，用沙拉汁或者炼奶调和，即可享用。
