奶油奶酪哪种牌子好吃?
说到这个我就得好好唠唠嗑了! 我就是传说中的奶酪爱好者,什么切达、车打、帕玛拉特、意大利马苏里拉、瑞士格鲁耶尔、法国布里白、丹麦酸奶、新西兰乳脂等等等等的奶酪我都有吃(不好意思,我好像偏题了) 但是我最爱的还是克诺茨(Kronz) 它来自美国,是美国最知名的奶酪品牌之一;它是软质奶酪,味道很浓郁;它价格适中,在国内买得到。 下面推荐几个我喜欢的克诺茨奶酪 它们分别来自美国不同洲的农场,因为地理位置的不同导致口味上略有差异,不过都超好吃~ 想当初我吃奶酪的时候正愁于挑哪一款好,于是打开某宝搜『克诺茨』,结果发现它家种类超多超齐全,而且大家都说好吃,于是我果断买了几种回家试吃,果然没让我失望 除了上面三种还有切达奶酪、车打奶酪等,想尝试新口味的可以来淘一淘哦~
最后推荐一家我常去的网购店 它家的种类超级多,而且都是进口的原装优质奶酪。
对了,它还可以代客切碎哦,非常适合不会用刀的朋友以及厨房新手。 如果你想买回去自己切的话可以搜搜『Kronz Cheese Cutter』,这是一款很好用的切丝器哦~
1、安佳Anchor
新西兰奶牛一年中几乎有三分之二的时间都可以在户外吃着青草,其余三分之一是秋末到初春期间,喂以干草和谷物。牧场的天然牧草和玉米青贮饲料都经过严格检测,不残留任何农药和化肥。Anchor奶油奶酪125g*3包装,无糖无防腐剂,乳酸味浓郁,可以做各种美味蛋糕。
2、凯尔云朵KERIYUNDOU
凯尔云朵的奶源选自在新西兰南岛怀马特,是北纬40到50度的黄金奶源带,气候湿润多雨、牧场绿草丰美。安吉亚品牌奶酪曾获得有食品界的“诺贝尔”之称的蒙特奖金奖。凯尔云朵奶油奶酪是进口新西兰奶源,乳酸味十足,口感细腻绵密,内含的防腐剂和糖都是低含量的,特别适合对健康比较注重的人群。
3、法国波勒La Boité
La boite奶酪位于法国的诺曼底,是整个法国牛奶产量最多的地区,被誉为“乳制品之乡,这里出产的生牛奶制作的奶酪口感是熟牛奶的5倍,奶源品质非常优秀。La boite黄油奶酪拥有非常浓厚的黄油味,特别的奶香,适合制作甜点或者涂抹面包食用。