现磨怎么做好吃做好吃?

江昊铭江昊铭最佳答案最佳答案

先上答案,现磨豆浆最好搭配油条或者薄饼一起吃! 为什么这么搭配好吃呢? 这是因为豆浆里面含有胰蛋白酶抑制剂、大豆皂苷等,这些物质会阻碍人体对蛋白质的消化和吸收; 而油条里面的明矾(硫酸铝钾)、小苏打(碳酸氢钠)等辅料加入的时候就会产生一些碱性化合物,能够中和掉一部分的胰蛋白酶抑制剂和大豆皂苷,这样就能够提高食物的营养价值,更好地被人体吸收利用啦~ 所以豆浆一定要配着油条一起吃哦~ 还有以下这些经典早餐组合:

1.豆浆+油条

2.豆浆+煎饼果子

3.豆浆+豆腐脑

4.豆浆+咸菜、萝卜干

5.豆浆+鸡蛋 除了以上早餐食物外,你还可以自己添加其他的食物进去。比如加点燕麦、黑芝麻、核桃碎,就是一碗营养丰富的早餐粥了;比如在豆浆中打一个蛋,就是一份简易的豆浆煎蛋羹……做法都很简单的,你大可以尝试一下。

不过需要注意的是,不要将水果和其他蔬菜放入豆浆机一起熬煮哟,这样会导致水果中的维生素遭到破坏,而蔬菜中的草酸会和豆浆中的铁元素发生反应,形成难溶的沉淀物,影响身体健康。

敖千慧敖千慧优质答主

现磨豆浆,自己选择喜欢喝的豆浆配比,除了黄豆,还可以加上黑豆,黑芝麻,花生,绿豆等等,营养更加全面。尤其是对于需要控制血糖的朋友更加合适。

首先所有原材料要浸泡12个小时以上,豆类浸泡可以用豆浆机自带的豆浆盒泡,也可以用其他容器泡,容器要够大,泡起来的豆子要完全浸没在水中。

泡好的豆类先沥干水分,然后放入豆浆机中,添加冷水到水位线(泡原材料的水不要用,重新添加冷清水).

选择“纯豆浆”功能,豆浆机启动直至工作完成。

滤出豆浆,不要磨浆棒,只用较细的漏网,磨出来非常细腻。如果喜欢用纱布过滤的也可以。

过滤之后,非常细腻的豆浆,热的时候要倒出来晾一下,凉一点就不会很浑,喝起来也不会烫。

煮开豆浆,倒出来晾凉一点,然后冷热随你喜欢喝吧。

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