土豆烧鸡块怎么煮?
土豆300克、鸡腿1只、植物油30克、甜酱15克、酱油15克、盐3克、料酒10克、味精2克、生姜2片、葱白1根。
将土豆削皮洗净切成块,鸡腿洗净剁成块,葱白洗净切成段。锅内加油烧热,放入鸡块煸炒至香,将甜酱入锅同炒,加入料酒、酱油、生姜、适量的清水烧开。
再放入土豆,改用小火炖至熟透,最后放入葱段、味精,起锅即成。
土豆300克、鸡腿1只、植物油30克、甜酱15克、酱油15克、盐3克、料酒10克、味精2克、生姜2片、葱白1根。
将土豆削皮洗净切成块,鸡腿洗净剁成块,葱白洗净切成段。锅内加油烧热,放入鸡块煸炒至香,将甜酱入锅同炒,加入料酒、酱油、生姜、适量的清水烧开。
再放入土豆,改用小火炖至熟透,最后放入葱段、味精,起锅即成。