马芬蛋糕冷好吃还是热好吃?

麦虹麦虹最佳答案最佳答案

我觉得这取决于你买的面包是不是新鲜的,或者说是刚做好的。 这个面包应该算是英国的传统早餐了吧,我在英国的时候经常看见路边的小店有卖,大概就是这样子的。 刚做好出来的,热乎乎的Scone,配着黄油和果酱一起吃,香香甜甜的,味道很好。而且我最喜欢的是上面那个孔洞,软软的,很有弹性,越嚼越香。 至于Scone怎么搭配黄油和果酱吃,那就看各人的喜好了,我喜欢在刚刚烤出来热乎乎的一起吃,但有些人会想要吃冰的,或者放在冰箱里冻起来再吃…总之不管怎么做,我觉得都超好吃的~

不过一般超市里面卖的Scone都是已经包装好的成品,这样的其实已经不太新鲜了,而且经过冷藏之后风味也差了很多,我个人是不太喜欢的。但你可以试试刚从冷冻柜里拿出来的,热热的吃,也许会觉得还不错哦~

那如果买回来的Scone已经冷冻起来了怎么办呢?可以拿去蒸一下,加热一下啦~这样也可以恢复一部分的风味噢~

洪瑞霞洪瑞霞优质答主

其实这个看你具体做什么样的马芬还有你自己的口味喜好啦。就拿比较常见的香蕉马芬来说,如果你糖加的不是太多的话还是趁热吃比较好吃,趁热吃可以把香蕉的香味,肉桂的气息融合在里面,趁热吃有一股浓浓的烤香味儿,带着酥脆的表面和香蕉的绵密,感觉非常丰富,等它放凉了就只有奶油融化的声音在脑海里回荡了。

而巧克力马芬或者奶酪马芬最好冷点儿就吃因为它们的味道很浓郁,需要大脑稍微花点儿功夫好好思考,趁热吃很容易混掉各种味道甚至感觉有点儿甜腻。

至于泡芙那种里面加了奶油酱馅儿的就最好放冰箱冷藏后吃,不然奶油都会从下面漏出来,味道也会很怪。

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