薯条什么做好吃?

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薯片土豆沙拉 材料: 去皮炸好的薯片1袋、鸡蛋2个,玉米淀粉适量,香草精少许,酸奶30g,糖5g,盐1小撮,熟蛋黄2个,橄榄油适量,黑胡椒碎儿少许,罗勒香草少许

做法: 把两个鸡蛋打散,加入香草精,盐,胡椒粉,罗勒和熟蛋黄搅匀。

倒入酸奶,调成浓稠度和酸奶慕斯差不多的糊状。 把调好味的酸奶糊淋在薯片上,再撒些黑胡椒粉,盖上盖子,放入冰箱冷藏过夜。第二天就可以吃到好吃的沙拉啦~

小贴士: 如果不喜欢太甜的口味可以少放一点糖哦~我这次做的味道就很适合夏天!拌在沙拉里一起吃简直太美妙了! 小贴士:如果用烤箱烤的话,温度和时间请参考油纸上的印记! 上蒸锅蒸的话,大概15分钟左右就熟了,时间到后马上取出,不要闷着!会软掉!

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