黑鱼煮粥好吃吗？
我吃过很贵的黑鱼，大概80元/斤，做法是清炖，味道确实不错 自己买的那次，12块钱一斤，做的是麻辣黑鱼，虽然卖相不怎么样，但是那个麻辣的味道，至今让我回味无穷。 因为家里有人对鱼肉过敏，所以不能多吃。我家孩子每次都是看着我们吃，然后闻着香味咽口水。 我家宝宝两岁的时候，有一次自己拿着筷子在碗里乱挑，最后竟然夹起了鱼刺（很小很细的那种）喂进嘴里，把我们惊呆了！ 要知道，我们平时吃饭的时候，都是把鱼肉剔好放在碗里的啊！！！！ 但是，这么小的孩子，怎么会知道把鱼刺剔出来呢？？？？ 后来我才知道，原来孩子特别喜欢啃鱼骨头和鱼皮，尤其是带些嚼劲的东西，比如炸鱼、烤鱼，她都特别爱。
后来，我们又试过煮黑鱼汤、红烧黑鱼、醋烹黑鱼，做法很多种，但是总觉得没有清炖出来的那种味道好。直到有一次，我用鱼头和尾巴做了道油炸的荤菜，外酥里嫩，孩子们都很爱吃，这才满意。