南瓜和什么包子好吃?

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2021.8.6更新 最近做了紫薯包子,很好吃! 我把做法拍出来了,附在最后一个包子图片的右下角了~感兴趣的小伙伴可以看一下啦~ 原答案如下~ 昨天刚做的南瓜豆沙包,超好吃呀~~ 南瓜去皮去籽切成块儿,上锅蒸熟(大概15分钟左右) 然后趁热加入白糖,压成泥 准备一个碗,放面粉,将热水慢慢倒入碗中用筷子搅拌成絮状 然后用手揉成光滑的面团,盖上盖子醒面。 同时做馅料。先把红豆洗干净用温水浸泡两个小时以上(我晚上睡前泡的红豆,第二天正好可用) 然后把红豆倒入锅中,加清水,煮开后再煮30分钟 然后倒入保鲜袋中用擀面杖压成泥 把糖、油加入到南瓜泥中搅拌均匀 再把面粉倒在案板上,中间扒个窝,把南瓜泥放在里面 开始揉面,我是一边倒水一边揉,直至所有面粉都揉匀成面团 (因为我是在晚上做的所以没有来得及拍照…) 下面就是最关键的一步!!!(也是我最喜欢的步骤)

把面团分成大小相近的剂子,我的大概分了20个。 每个剂子上锅蒸八分钟。 好了!完工! 是不是超级简单!

一定要试试哦~

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