椒盐虾怎么好吃？
我从小海边长大，对海鲜有着独特的感情和了解，下面分享一下我的经验 准备食材：新鲜青虾1000g、姜葱蒜适量、花椒适量（用花椒粉代替也可以）、八角4个、桂皮1块。料酒3勺、生抽3勺、白糖2勺、辣椒粉适量（可不放）。
第一步：首先把买回来的青虾用清水清洗干净，然后加入切好的葱姜蒜一起放入锅中，再加入适量的料酒，开大火煮开之后捞出备用。这样做是为了去除腥味。 第二步：另起锅烧油，油热后下入沥干水分的青虾，小火慢慢煎至表皮变干微微发黄，此时可以加入三勺生抽，两勺白砂糖提鲜，翻炒均匀，使调料充分入味。（注意不要炒糊了） 第三步：调味完成之后就可以出锅装盘了，最后撒上少许葱花点缀，好吃的椒盐炒虾就完成啦！ 我就是这样做的，非常好吃的哦~