炸面筋怎么烤好吃？
作为资深吃货，分享一个简单又好吃的做法～ 准备材料：面筋、辣椒、葱蒜、生抽、老抽、糖、醋（可放可不放） 第一步，将面筋切成块状，辣椒切块，葱切段，蒜切片备用 第二步，锅中热油，加入葱蒜末爆香 第三步，加入辣椒和面筋块一起翻炒，随后依次加入生抽、老抽、糖和醋（可放可不放），待汤汁收浓即可 小贴士： 1.如果喜欢软一点的面筋，可以先用水煮熟再炒；如果喜欢吃有嚼劲的，可以不用煮直接炒。我个人喜欢有嚼劲的，所以是直接将面筋洗净切好就炒了~
2.不喜欢吃辣的也可以不放辣椒，我主要是为了增香才放的。其实不放辣椒也好吃～
3.这里用的生抽和老抽都是海鲜酱油，如果用普通的生抽或者老抽，记得稍微多放点盐哦～
4.最后撒点小葱段增加色彩和香气～更诱人啦～ 我一般都是晚上做好让它们入味，第二天早晨起来炒一下就好了～金黄酥脆的面筋，配上酸辣的口感，绝了！真的超级好吃！！你值得一试～