炒饭放蒜苗好吃吗？
作为一个地地道道的江苏人，我对于炒饭的味道还是比较挑剔的。平时自己在家做的时候也会考虑到各种食材搭配的问题。 按照我自己的经验来说呢，下面这几种食材搭配出来的炒饭那是相当不错的！
①鸡蛋+米饭 这个是基础款，炒米饭的时候加上一勺蛋液会让整碗饭变得更加蓬松、软嫩且饱满。喜欢软一点的可以多加点蛋液哦~
②火腿丁+胡萝卜丁+葱花 家里没有剩饭了怎么办？用刚蒸好的热米饭来解决！加上海鲜或者肉类一起炒，味道也不错滴～
③黄瓜丁+香菇粒+玉米油 我最喜欢的一种蔬菜就是黄瓜，所以经常会用黄瓜来配米饭。香菇粒可以换成青豆之类的其它豆类。
④辣椒+大蒜粒+葱花 这道菜真的是无辣不欢的人的最爱！大蒜和辣椒都非常的提味，再加上葱花点缀，一碗香喷喷的炒饭就可以上桌啦～
⑤虾仁+鸡蛋黄+面粉 没有吃过这个组合的可以试试，我自己做过一次，味道真的很不错！虾仁中加入适量蛋黄、淀粉拌匀，下锅前拌成小圆球状。