宝宝吃的排骨汤怎么做？
原料：猪肋排500克，姜，葱，大料，花椒。
做法：将排骨洗净，放入凉水锅中，大火烧开，去血水和肉腥味，捞出待用。
锅中放入少许油，放入姜片，葱白部分，大火炒出香味，将排骨放入，持续用大火翻炒，待排骨略微变色，微微发黄时，将花椒大料放入翻炒片刻，加入适量老抽，生抽，炒匀。
加热水，要没过排骨，大火烧开，转小火慢炖，炖至排骨酥烂后，加少许糖，盐调味，大火收汤即可。
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原料：猪肋排500克，姜，葱，大料，花椒。
做法：将排骨洗净，放入凉水锅中，大火烧开，去血水和肉腥味，捞出待用。
锅中放入少许油，放入姜片，葱白部分，大火炒出香味，将排骨放入，持续用大火翻炒，待排骨略微变色，微微发黄时，将花椒大料放入翻炒片刻，加入适量老抽，生抽，炒匀。
加热水，要没过排骨，大火烧开，转小火慢炖，炖至排骨酥烂后，加少许糖，盐调味，大火收汤即可。