1、金源的，他们家用的是蒜泥，味道重一些。但是虾是新鲜的（虽然他们不做活虾），而且很干净。
2、红杨子，他家是辣椒油和十三香两种口味，辣椒油比较辣，但不够醇厚；十三香稍微淡一点，喜欢浓香的可以试试 。他家门面不大，就一个摊位，但是每天卖很多，下午四五点就去可能还要排队呢！！！
3、五岔路口的那家，他是卤汁的，卤的味道很不错。就是夏天的时候在外面路边摊吃，卫生条件不是那么好看得过去。。。但是他家味道是最好的，尤其是小龙虾尾巴上的黑线会给你去掉，这个细节还是蛮贴心的~
4、老谢龙虾，他家的味道不错，特别是虾尾，是鲜甜的。就是价格有点小贵。
5、四岔路口那家的，名字不记得了。他是做麻辣小龙虾的，味道还不错。
6、最后推荐一家店，虽然他不卖小龙虾，但是那个老板人蛮好，我们可以去蹭饭啊！！！ 就是渔歌汇旁边的老朱羊肉馆，我们每次去吃都有人给我们送小菜哦~~美滋滋~~~
桑丝璐优质答主在餐饮界品牌林立，市场纷繁复杂，选择龙虾调料厂家一定要从自己的实际情况出发，同时尽可能的考察更多更全的厂家，只有这样才能做最好的选择。下面给大家分析几点选择龙虾调料厂家需要思考的问题：
1、资金实力，不同的资金实力决定考察龙虾调料厂家的标准是不同的，小本投资者要选择高性价比的厂家，大客户要考察厂家的综合实力及发展速度是否能和自己发展的速度相匹配，形成战略合作。
2、市场定位，选择的龙虾调料厂家风格和自己的龙虾馆市场定位是否一致。
3、服务态度和售后力度，龙虾调料厂家是服务餐饮还是做一锤子买卖，只有前一个问题的答案是肯定的，才能作为备选厂家，因为在后期品牌运营中厂家会从品牌推广广告投入、店员培训、产品升级、店面运营指导等方面扶持，如果厂家不做售后，那就只能算是一锤子买卖，对于小本投资者，最好选服务商用户。
4、口味适配度，找龙虾调料厂家，口味很重要，口味不好的厂家，其他在优秀也不要选择，口味好的话，其他不那么优秀的厂家可以酌情选择。
5、距离远近，由于龙虾调料的特殊性，如果口味需要调试，那么离自己比较近的厂家比较方便，远的厂家如果条件特别好也不是不可以选择。
6、品牌知名度，知名度只是备选标准，是综合实力的体现，选龙虾调料厂家，如果厂家距离比较远，那么品牌知名度比较高也可以酌情考虑选择。
7、产品结构，好的龙虾调料厂家产品种类齐全，以龙虾调料为核心，同时具备鱼类调料、肉类调料及各种凉菜系列，这些产品都口味纯正，是自己选择的龙虾调料口味延伸。不能出现这样的情况，选择某个厂家的龙虾调料，到选择鱼类调料是其他厂家生产的，再选择串烧汁又是另一个厂家生产的，诸如此类，这样产品的适配度就很差，龙虾店的整体口味很难形成自己的独特风格，所以，选择的龙虾调料厂家最好是一系列产品的生产商。
