纯牛奶有什么做法?

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我推荐做双皮奶,做法简单,味道好 准备材料:两只鸡蛋、250ml纯牛奶、白糖(根据口味添加) 步骤一:打散鸡蛋,加入白糖搅拌均匀 步骤二:倒入纯牛奶搅拌至均匀 无颗粒状 步骤三:过筛两遍以上,确保没有块状颗粒 步骤四:盖上盖子,放入冰箱冷藏四个小时以上 步骤五:取出后,在表面洒上糖粉或者椰蓉装饰一下~就完成啦! 是不是很简单呢~ 做好的双皮奶类似果冻的质感 轻轻舀起一勺,滑嫩细软~

除了做甜点,我还会拌在米饭里一起吃,香喷喷 一碗饭一碗双皮奶刚刚好~ 我还会用它来做西米露,把煮熟的西米倒入其中拌匀,放凉之后装进瓶子里面,放在冰箱里面冰镇一晚,第二天就可以吃到清凉Q弹的西米露啦,比超市卖的好吃太多了~~ 喜欢喝酸奶的朋友也可以把酸奶机里面换成奶锅,按正常程序制作,不过要缩短发酵的时间,两个小时左右就可以了 做好以后的酸奶口感有些稀,可以加点白糖增加甜度,风味也更佳。

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