吃马齿菜有什么作用?

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马齿苋含有蛋白质、脂肪、鞣酸、多种维生素、胡萝卜素,以及钙、磷、铁等多种营养成分。以及去丙酰基马齿苋提取物,具有降血脂及预防血小板凝聚、冠脉痉挛和血栓形成的作用。

食疗功效:

1、具有清热利湿、杀菌消炎。

马齿觅中含有维生素B1含量非常丰富,还具有清热解毒的功效,对糖尿病有一定的食疗效果。

2、能防治心脏病。

马齿觅还有降血脂的功效,它能抑制血浆中胆固醇和脂质含量的升高,防治心脏病的发生。

3、能治疗慢性肝炎。

马齿觅还有丰富的维生素E,对调节冠状动脉和防止高血压都有一定的效果,可以治疗慢性肝炎。

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