土豆丝卷饼的土豆丝怎么弄？

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用料

面粉 土豆 鸡蛋 甜面酱 黄瓜大葱

1、面粉加水做成面团和面饼

2、土豆丝泡盐水，加葱油煸香，加面炒，加盐，糖，味精

3、鸡蛋摊饼，放面饼，把炒好的土豆丝放在上面卷起来

4、抹一点甜面酱，撒点葱花，黄瓜丝就好了

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