怎么炸土豆條？

朴妍香朴妍香最佳答案最佳答案

1、先把土豆洗淨，並削皮、切成条状；

2、放入清水内浸泡；

3、将浸泡过的土豆条沥干；

4、烧一锅沸水，将沥干水的土豆条倒入锅内，大火煮至土豆条透明并且口感变软后，用筛网捞出并沥干；

5、在沥干水的土豆条倒入少许植物油并拌匀，以使每根土豆条都粘上植物油；

6、待锅内油温升到七成油温之后，将土豆条倒进锅内油炸；

7、炸至颜色金黄色，捞出沥干油即可食用。

注意事项：煎炸食物要尽量少吃，所以尽量选一种更健康的做法。

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