土豆粉可以做米线吗?
能。
做法:
1、冷水和适量面条、土豆粉放入锅中,煮沸后下入面条,水再次沸腾后加入适量冷水,面条和土豆粉煮至合适口感盛出备用。
2、煮面条的同时可以制作酱料,锅中加入适量食用油,烧热之后放入葱花爆香。
3、下入提前准备好的酱料包和配菜进行翻炒。
4、翻炒30秒左右,然后加入适量清水,继续加热,煮至冒泡。
5、把面条和土豆粉放入酱料中,继续中火进行加热,等到水煮沸食材变软即可。
小贴士:
1、土豆粉是可以用来做米线的,具体使用方法上面说过了。
2、酱料包可以去市场或者网上购买,可以选购自己喜欢的口味,这样做出来的米线味道会更加好。
3、不喜欢吃辣的就不要放辣椒了。