家常呼毛豆都放什么材料？
毛豆的营养价值非常高，价格却非常亲民，毛豆的制作也非常简单，今天小编就分享一款家常呼毛豆的家常做法，首先将带壳的毛豆清洗干净，烧一锅水，将盐，白糖，生抽，耗油，花椒，桂皮，八角一起倒进去，将调料煮化了之后将毛豆倒进去煮。
接着将毛豆煮到用筷子轻轻一插就可以插进去为止，将煮好的毛豆捞出来控干水分，倒入干净的瓶中，再将煮毛豆的调料水趁热浇在毛豆上，浇的时候要分几次浇，这样毛豆受热比较均匀，味道比较容易入味，最后将毛豆瓶子封口，放凉之后放入冰箱冷藏就可以了。
隔天取出来吃，毛豆特别入味，嘎嘣脆，越吃越香，喜欢吃毛豆的朋友赶紧做起来吧，毛豆可以当小零食吃，也可以配酒吃，非常好吃，喜欢喝酒的朋友在做呼毛豆的时候还可以在煮调料水的时候加点高度白酒，这样呼出来的毛豆有少许的酒香，口感会更好。
做这种家常呼毛豆的时候加点白糖，可以起到保持菜品的口感，防止菜品变质的作用，而且白糖还可以与生抽一起使用，使呼出来的毛豆味道更浓郁，大家在做呼毛豆的时候也可以加点小米辣或者干辣椒，这样呼出来的毛豆会辣味十足，非常开味。