扇贝有散结作用吗？
作为食物，生吃熟吃都没有问题，如果是贝类不喜欢生吃的话可以熟吃，但是煮熟以后的营养成分会有所下降，鲜贝每天可以吃150~200g，每天吃上一两次即可。三高患者如果出现甲状腺结合，肌体内分泌紊乱的话，可以食用干贝，干贝煮鸡蛋，煮猪瘦肉，煮猪肺，煮猪大肠都是可以起到行气消积，软坚散结的作用。
煮的方法也很简单，首先把鲜贝煮熟以后，取出里面的肉晒干，每次取七八个，然后加入一颗鸡蛋，煮20分钟左右，把鸡蛋和贝肉一起食用，剩下的贝肉可以明天接着再加鸡蛋煮。注意不要长期的吃，可以吃一星期然后断一星期再吃。