生扃豆有什么功效？
生扃豆就是没有经过加工的豇豆（生豇豆），有荚红白、紫黑、青绿等颜色，在我国南北都有种植，生豇豆营养价值较高，在中医理论中是一味行气生津的良药。
1、生豇豆的特殊成分有抗癌的作用，可以消除细胞中寄生的致癌物质，降低癌变概率，生豇豆有调和脏腑、安神健脾的功效，食用生豇豆还可以促进大脑的血液循环，保持大脑的活力，提高记忆力。
2、生豇豆中还含有降血糖因子，有调节身体胰岛细胞分泌胰岛素的作用，所以生豇豆是一味糖尿病患者可以食用的天然良药，生豇豆还可以消除疲劳、润肠通便、清热消肿，对于糖尿病性神经衰弱、肠胃不适、小便异常等症状都有治疗和缓解的作用。