鸽子食葱起什么作用?
鸽子吃葱,不仅能增强其胃肠的消化功能,而且还有抗菌消炎作用。若是以肉鸽或乳鸽为食用目的,那么在喂养时除了常规饲料外,还宜适当在每只鸽的日粮中添加5-10克生葱,这对加快其生长和增重十分有效。若是以产蛋或繁殖为主要目的,则宜在喂养时以喂熟葱为宜。即将切碎的葱与常规饲料混合拌匀后喂给。
若以鸽子肉为主要食用目的,那么在宰杀前1周内,还宜按每50只鸽子用1.5-2.5公斤生葱的量,分3-5次将其切成细丝后撒在常规饲料上(以能将常规饲料全盖住为度),并混合拌匀后让其食完为止。这样能让其最大限度地大量采食,并在体内积累较多的大蒜素。这样对于提升宰后鸽肉的鲜、香、辣味会有十分显著的效果。