吃班戟搭配什么作用？
班戟有调理消化系统，补钙美容的营养功效。在制作班戟的时候可以搭配红糖，红豆，咸蛋黄，奶酪等馅料。在搭配这些馅料的时候也会将这些馅料的营养功效一同获得。所以喜欢吃班戟的话可以放心食用。
想让班戟更好的发挥作用。在制作的时候要在锅中加热黄油，放入牛奶和糖，煮沸后加入低筋面粉，将面粉炒熟后加入鸡蛋，最后再加入泡打粉。将蛋黄糊制作完成后，再次在锅中加入黄油加热，加入适量的糖，熬成焦糖。同时准备适量的淡奶油，加入适量的糖，打发。将蛋黄糊摊成饼状，从锅中取出后，包入打发好的淡奶油。最后淋上做好的焦糖就可以食用了。这样制作的焦糖布丁布丁班戟在口感上十分细腻，可以更好的帮助消化，美容补钙。