如何炸土豆泥饼?

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土豆泥准备好,分成若干份,都揉成圆球。

再捏成小饼状,别太薄了。都做好后,准备一碗面粉,把土豆饼都扑上一层面粉。

大火烧油,油热后,转中火,下土豆饼,炸到两面金黄就可以啦。

捞出后,还可以放到盘子里再控油。炸好了就可以上桌了。

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