冬笋粉冲水有什么功效?

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在民间冬笋粉冲水食用有治疗咳嗽等疾病的传说,其实冬笋中的粗纤维能促进胃肠道消化,吸附细菌和代谢产物,加速肠道的运转,减少消化液分泌和吸收,进而起到通便和健脾化痰的功效。用冬笋煮汤或冲水喝,确实能起到缓解咳嗽的作用。

但必须注意的是,不是所有人都适合喝冬笋粉冲水,如果有习惯性腹泻、大便溏泄、消化不良等症状的人喝了冬笋粉冲水,则可能会更加恶化。建议在喝冬笋粉冲水之前先咨询医生的意见。

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