煮什么杂粮饭好吃?
20分钟让你吃到一碗热腾腾的杂粮饭!简单易学,营养美味又快捷的杂粮饭你值得拥有~ 作为一个在南方呆了很多年的北方人,很爱吃面食,但对于米饭也是情有独钟,尤其喜欢各种杂粮饭! 用简单的食材做出不简单的味道,让普通的一碗米做出花样来~快来get新技能吧!
准备材料:大米、燕麦、糯米、黑米、红豆、薏米 我比较喜欢粗粮的口感,所以会放一些燕麦和糯米的量稍微多一些。如果喜欢软一点米饭口感的可以适量多加水。
① 将所有食材清洗干净,然后浸泡15-30分钟左右。(泡的时间不要太久不然会影响煮饭的时间)
② 将食材倒入电饭煲中,加入和水按照1:1.3的比例(水量可以比做米饭的时候再多一些,因为要焖制的过程当中会流失部分水分)
③ 按下电饭煲的煮饭功能键,等待程序完成,香喷喷的杂粮饭就做好啦~
是不是超级简单呢?快动手试一试吧~我用的这款电饭煲具有柴火饭的功能,做出来的米饭颗粒饱满,很有嚼劲,让你吃上一口就忘不了哦~