灵芝打粉煮饭有什么功效?

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日常生活中,人们会将灵芝与大米一起煮成灵芝煲鸡汤或灵芝鸡汤等。煲鸡汤时,将15-20g的灵芝研磨成粉,然后放到煮好的鸡汤内,再将它们一起煮开一段时间后服用。重复以上过程,将灵芝煮两次即可,再进行煮第三次时,药效已经不太明显。鸡肉含有丰富的蛋白质和脂肪、氨基酸、钙、磷、铁及维生素A、B、D等营养成分,具有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。加入灵芝一起煮,能使人精力旺盛,起到安神、增强体质,补血、美容养颜等功效。下面,为大家详细介绍灵芝的功效。

灵芝煮饭功效:

1、灵芝中含有麦角甾醇,它能与人体内的7-脱氢胆固醇相互转化,生成维生素D,起到防止软骨病,促进新陈代谢,强筋健骨,增强人体抵抗力及免疫力的功效。

2、灵芝含有三萜类,是灵芝中抗癌消炎的主要有效成分,能增强细胞免疫功能,辅助治疗癌症,特别对肺癌、肝癌疗效显著。

3、灵芝中所含的腺苷,有降血压和调节心脏功能的作用。

4、灵芝中特有的苷类以及微量元素、钙、磷、铁、维生素等,具有保肝、养血、美发、强心、护脑宁神、减肥、健胃、止咳化痰、美容及调节神经系统功能等。

灵芝的烹饪做法有哪些?

1、灵芝炖鸡:灵芝研末,放入鸡汤内,煲熟服用,可治各种出血及脾虚食欲不佳等症。

2、灵芝酒:灵芝泡白酒或黄酒,口服,可治神经衰弱、妇女白带、虚劳咳嗽等症。

3、灵芝炖猪肉:灵芝配猪肉炖熟,吃肉饮汤,可治肺结核、咯血、妇女月经量多等症。

4、灵芝蜜膏:灵芝研粉,加蜂蜜,口服,可治心血管疾病、支气管炎、神经衰弱等症。

以上,为您介绍了灵芝煮饭的功效。灵芝味甘、性平,归心、肺、肝经。可与粳米搭配煮成药膳粥,具有很好的补虚、健脾和胃等作用。灵芝粥适用于失眠烦躁、神经衰弱、不思饮食等人群。如果想要滋补养生,可取10克灵芝研成粗粉,与100克粳米一同煮粥服用;如果想要治疗某症,则应使用15克灵芝,功效更佳。

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