鲜茶叶泡水有什么功效?
鲜茶叶性凉,味甘苦,具有清热解暑、生津止渴的作用,可以治疗牙痛、口干、咽喉肿痛、口舌生疮。将鲜茶叶洗净后,放入锅内煮5-10分钟,然后滤渣煎汤,每日服用1-2次。
鲜茶叶的药性较凉,喝鲜叶泡的水,能够润肺清热、清心、除烦,去火气,对于上火有不错的效果,对于一些慢性咽炎也有一定疗效。但鲜茶叶中的营养物质还没有完全成熟,酶类物质含量较多,故性偏寒凉,不可过多饮用,特别是脾胃虚寒的人,过多饮用会引起腹泻。一般而言,每次用鲜叶10~20克,用400~500毫升冷开水浸泡后即可饮用。
鲜茶叶不能算是茶叶,因为其没经过相应的制作工序,不能称为茶叶,顶多叫作野茶。茶叶,经过杀青、揉捻、发酵或不发酵、干燥等工序制作而成,鲜茶叶不能完全代替茶叶。