我家每年入冬之后都会做腊肉、腊肠，今年的腊味刚刚完工~ 要说腊鸭煮什么好吃？那简直就是摆上宴席呀！ 首先就是蒜香鸡翅啦~做法超简单，把解冻之后的腊鸭斩块，锅中放少量油煎至微微发黄，加入两勺生抽+一勺老抽+适量冰糖和姜丝炒至上色入味~然后放入切好的洋葱和削皮的蒜头，
原料：猪脊骨 辅料：党参、当归、黄芪、熟地、川芎、白芍、桂枝、枸杞子做法：1、所有药材洗干净后用清水浸泡20分钟左右；2、猪脊骨洗净，剁成块状；3、将药汁、猪脊骨倒入汤煲中，加适量清水，先用大火煮滚然后再改用小火煲6个小时左右，调入适量食盐和生油便可。 特点：清甜可口，营养丰富。
2738 赞啦，多谢大家厚爱！！ 还有人记得这道炸麻团吗～ 前几天做了几次，还跟朋友去超市买了糯米和麻薯粉，准备大显身手一次！
鱼脯是潮汕地区特色风味菜之一，属于潮菜系，与炒牛肉、炒田螺并称为“潮州三炒”。 之所以叫作“鱼脯”，是因为这道菜是以鱼肉为主要原料经过腌制后制成的菜肴。“脯”字有“丰满”“盈满”的意思，形容鱼脯的鲜嫩肥美再恰当不过了。 鱼脯的做法很多，可以煎炒焖煮，也可以油炸烧烤。