南瓜和什么煮糖水好吃?
【椰香南瓜糖水】 香甜软糯的南瓜配上浓郁芬芳的椰浆,再加上爽滑Q弹的西米露,让你一口就爱上!
原料: 南瓜400g、椰浆1袋(250ml)、牛奶适量、白砂糖2汤匙(30g) 做法: 1.将南瓜去皮去籽,切成块状; 2.锅中放入清水或高汤,加入南瓜块、椰浆、白沙糖一起煮至熟软入味,最后再加入冰镇的牛奶搅匀即可食用。 小贴士 1.由于各人的喜好不同,所以对甜味的承受能力也不一样,所以砂糖的量可以酌情减少或者不加。
2.如果觉得熬制的糖浆过于单调的话,可以在熬制的过程中加入一些干桂花或是绿豆粉拌匀,这样更能凸显出椰香的味道哦~
3.想要更方便快捷的话可以将切好的南瓜放在搅拌机里打成泥,这样就不用熬汤了哈~
南瓜和牛肉、栗子、猪肚、花生、百合、冰糖一起煮汤更好吃。
牛肉南瓜汤:先把牛肉洗干净,然后切成小碎块,放在高压锅里加水炖好、然后把熟透的南瓜洗干净了去皮去瓤然后切成小碎块,然后放进炖好的牛肉汤锅里,再加热后,放入切好的姜丝,还有精盐、味精就可以食用了。
栗子南瓜汤:先把南瓜去皮去瓤后,切成小碎块和剥好的栗子一起放入锅中,加入适量的清水后煮熟,加入白糖调味就可以食用了。
猪肚南瓜汤:先把猪肚洗干净了,然后放入开水锅中焯一下,然后捞出再翻洗干净,然后切成小碎块放入锅中加入适量的清水,然后用大火煮开,加入姜丝调味煮好之后放入切好的南瓜块再煮一会儿,然后加入精盐、味精调味就可以了。
花生南瓜百合冰糖水:先把南瓜和百合洗干净,南瓜去皮去瓤切成小块,然后一起放入锅中,加入适量的清水,再放入冰糖,用大火煮半个小时就可以了。