肉与土豆怎么做好吃?

没有肉,只有土豆的菜也好吃啊!来试试我做的这道菜吧~ 准备原料:两个鸡蛋,小半碗面粉,两颗葱,两大勺豆瓣酱,一块老豆腐 做法步骤如下: 1. 把切好的葱花放进去,然后打入两个鸡蛋,加入两大勺豆瓣酱,拌成面糊状(有点稠)。2. 取一口平底锅,倒少许油,把面糊摊在锅底,尽量薄一些。