鸡蛋怎么煮好吃呢？

我们要知道一个概念，不同温度下，水的膨胀程度是不一样的。 温度越高，水分子的运动速度越快，分子间相互碰撞的机会越多。当达到100℃时，水便达到了沸点，此时，温度继续上升，但水量并不增加。这就是我们平时烧开水的时候看到的“千滚水”的现象。