在山西，你可以吃到流汁儿的韭菜盒子；在新疆，你可以吃到薄皮大馅儿的烤包子；在东北，你可以喝到浓香四溢的豆腐脑儿…… 如果你到陕西凤翔县，可以吃到鸡蛋夹馍。如果你到河南固始县，有咸豆腐脑儿、豆馍。如果你到甘肃临夏市，有卤蛋和烧鹅面片儿。中国地大物博，每个地方甚至每处巷角都有各自的特色早餐。
那可是咸肉的黄金搭档啊——萝卜干！ 将干燥、无籽的萝卜干用冷水泡几个小时，然后和切好的咸肉一起放进高压锅，加适量水、盐和酱油焖煮熟烂，最后撒点葱花，别提多好吃了。当然，你也可以换成土豆等其它食材。但我估计，应该没有比这更搭的了。
我吃过很多种的芭乐，进口的，台湾的，海南的，云南的... 进口的好像没咋吃过，不过据说进口的一般比较小个。味道是还不错，很清爽，汁水也多。就是有点贵。最近在吃的是泰国金枕头榴莲，和一般的榴莲不一样，肉是黄色的，吃起来口感很像奶油，味道也很不错。之前还买过美国加州的红提，超级好吃！
分享一道用扇贝尖儿做的下饭菜——“油泼辣子拌扇贝尖”，香辣过瘾、麻辣鲜香，配米饭吃超级棒！ 准备材料：扇贝尖（可用小虾仁代替）500g、红辣椒10个、青辣椒3个、大蒜5瓣、生姜2片、香葱节4根、香菜少许、花椒适量、食用油适量、盐1茶匙、生抽1汤匙、香醋1/2汤匙、白糖1/2汤匙、