这个问题让我瞬间回到了四年前的那个春天,那时候我正在华东师大读大三,和室友在宿舍里玩真心话大冒险,输了的那个要去食堂买饭吃……而我刚好输掉了这一把,于是不得不怀揣着五块钱现金来到食堂,问打饭阿姨“有什么菜是可以送一碗汤的” (我们华师食堂的打饭窗口非常神奇,它分为南北两区,北区卖米饭,南区卖面食,
1、将新鲜的沙丁鱼去除内脏和鱼鳃,清洗干净后控干水分待用。锅中放水,加入葱段、姜片、料酒,放入沙丁鱼,小火煎至两面金黄熟透。 2、另起锅放少许油,加入葱姜蒜爆香后,放入煎好的沙丁鱼,调入适量的生抽、老抽、糖、醋和八角,大火烧开后转小火焖烧十分钟。 3、待汤汁浓厚,撒入香菜点缀,关火让菜肴冷却入味。
我吃过最烂的肉,应该是驴肉。 那个膻味儿啊,我记得当时我们五个人,坐在哈尔滨一个很出名得很高档的饭店里,点了一盘驴肉馅的饺子,要了一个酱驴头(当时不知道,上来了才知道)。那个店,装修非常豪华,服务员也是西装革履,可是当那个驴肉馅的饺子上来后,我吃了一口,我靠!咋这么难吃!
我做的酸辣粉,汤汁颜色是橙黄色的,特别好看! 至于为什么我的酸辣粉的颜色和别人的不一样,因为我加了胡萝卜丝。很多人应该不知道做酸辣粉可以放胡萝卜吧,其实放了胡萝卜的酸辣粉味道更香醇。在煮粉丝的过程中,胡萝卜会溶解在汤里,所以不用担心有渣滓的问题。
做红烧猪蹄,最过瘾的吃法!又烂又入味儿,好吃到汤汁都不剩 食材清单猪蹄2个八角3颗香叶3片桂皮1小块丁香5粒老抽5勺白醋4勺白砂糖3勺豆瓣酱2勺料酒适量葱姜蒜适量 烹饪步骤①首先处理一下猪蹄,用刀刮去多余的毛,然后清洗一遍,放入锅中加清水、料酒,煮沸后撇去浮沫,加入葱姜片,再煮沸,
1、燕麦先用水浸泡一个晚上,我一般放冰箱里,这样第二天就容易煮熟了 2、煮到快熟的时候加入牛奶和冰糖,大火煮开,小火焖煮至熟透 3、放凉后加入酸奶,味道更好!可以直接吃了,也可以放入冰箱冰镇一下再食用哦~1.把冻干的银耳用开水泡半个小时以上(这里要注意:不是用清水泡发啊!
作为一个湖南人,米粉是我们生活中不可缺少的一部分了!我平时就很喜欢吃米粉,不过我最喜欢的还是我们家乡的味道——常德米粉 常德米粉的原料是优质早籼米,经过筛选淘洗、浸泡,打成米粉,再压制成团,成了“粉圆”。制作过程中不用任何添加剂,具有细而筋道、香而不霉的特点。