白芝麻糊有什么功效与作用？
1、补脾益肾：中医理论认为，芝麻味甘、性平，入肝、脾、大肠经，具有补肝肾、润五脏、止眩经、益气力、长肌肉、填髓脑等功效，对面部黑色素沉着、头发早白、眼花耳聋、老年虚喘、习惯性便秘、妇女血虚闭经等症均有较好的食疗作用。
2、乌发、美容：芝麻具有乌发、美容的作用，尤其是黑芝麻。不过，把黑芝麻炒熟研末，和在大米中煮粥吃，作用更加显著。
3、养血：无论黑芝麻、白芝麻，都能养血。对于年老体弱、津枯血少的患者，可用芝麻与百合同炖服用。
4、其他：《本草纲目》中记述：“芝麻，壮元气，长肌肉，填髓脑，……能抗白发，令人耐老，煎脂Net可涂头面，润毛发，作面脂亦妙。”《名医别录》记述：“补五内，肥血气，益肝……逐风痹，润肢体，长肌肉，疗金疮，止风眩不能动摇。”《日华诸家本草》记述：“调中，补气力，长肌肉，润五脏，填髓脑。疗面黄疱匿，壮健，利大小便，去盗汗虚汗。”《滇南本草》记述：“生者治风痰，血痰常发，用酒研汁和南星、甘草服之;熟者，润肠通便，生津化痰清胃，治痰火咳嗽。”
4、其它功效：芝麻油对烫伤、湿疮、冻疮等均有治功效。
食用禁忌
芝麻性甘平而油脂较厚，脾胃虚寒者不宜多食。此外，“血热”导致的口干舌燥、口舌生疮、大便干结的人也不宜经常食用。同时，患有伤风、外感者，或是湿疹、荨麻疹伴有发热症状者，也不宜食用含有芝麻的食物。