土豆怎么炸金黄？
1、先将油烧制2成热，再放入土豆丝炸制金黄，这样炸出来的土豆丝酥脆，再调一碗蘸料，直接蘸着土豆条来吃。
2、将土豆切粗一些，然后再用沸水焯煮一分钟，然后放入冷水中快速降温，再切条，加入淀粉和油拌匀，再放入110度油温中炸五分钟，最后放入170度油温中炸两分钟即可。
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1、先将油烧制2成热，再放入土豆丝炸制金黄，这样炸出来的土豆丝酥脆，再调一碗蘸料，直接蘸着土豆条来吃。
2、将土豆切粗一些，然后再用沸水焯煮一分钟，然后放入冷水中快速降温，再切条，加入淀粉和油拌匀，再放入110度油温中炸五分钟，最后放入170度油温中炸两分钟即可。