冰冻草莓好吃吗?

怀桂柔怀桂柔最佳答案最佳答案

没吃过冻的,只吃过鲜的 先说口感 很特别。你咬下去是软的,但是又有很清晰的果粒感,像是软软的果冻,又像是新鲜的草莓打成了汁,然后冻成了块。味道也很清新,酸酸甜甜的,是新鲜草莓的味道,不会很酸也不会很甜腻(我不太爱吃甜点的所以觉得甜度正合适),这种清新味道会在口腔里慢慢蔓延开来~让人觉得很舒服。

个人最喜欢的是奶油味的雪媚娘,一层糯糯的皮包裹着清香滑嫩的冰沙,第一口吃上去是雪媚娘独有的嚼劲,第二口就是冰沙的味道了,有点像在吃冰棍儿(。ò ∀ ó。) 还有芋圆,小丸子之类的,芋圆Q弹有嚼劲,能吃到颗粒状的紫薯和芋头的软糯香甜;小丸子主要是花生碎和核桃碎的香气,加上一点点红糖的甜味。这两款都是属于比较耐吃的~可以嚼出细碎的颗粒感,很有滋味。

然后是造型 颜值都超高!!随便一张都能当做发朋友圈的素材呀~ 而且每一个都有它特有的名字呢 雪花泡芙 酸奶冰淇淋 芒果流心酥 蔓越莓曲奇 有谁不喜欢香酥脆皮的!这个泡芙皮脆脆的一层包裹着淡黄色的液状体,像极了一块块缩小版的棒棒糖~( ̄▽ ̄~)~ 爆浆蛋糕 雪媚娘 芋圆 这些小点心都是分开包装的,每一款都精致得让人不敢下嘴(๑•̀ㅂ•́)

价格的话,这些零食用品类的在北京比较小众,在北京好像没有看到有卖的╮( ̄▽ ̄)╭ 所以只能在淘宝上找店铺买了。这家是我看着推荐的,评价还可以就买了。东西确实不错哒~就是物流有点慢啊,大概等了有一个月吧才收到。。。不过看着满满一大箱,心里还是很开心的 (。ò ∀ ó。) 现在已经是夏天了,冰冻的零食应该都下架了。不过这家的零食品质很不错,而且种类很多,还有速冻外食,喜欢的话可以去看看哦~

莫军星莫军星优质答主

冬草莓果肉细嫩多汁、风味甘美,既有红艳似火的外表又富有营养,含有多种维生素和人体所需的矿物质元素,营养价值很高,深受人们的喜爱。近年来冰冻草莓制品以其独特的风味在超市果蔬冷柜中也十分抢手。

其实,冬草莓采摘后冰冻加工在欧美已经有60多年的历史,并不是什么新鲜事。那么冬草莓采后冰冻会不会影响其营养品质呢?有关研究对冬草莓鲜果及采后冰冻草莓中还原糖、维生素C、可滴定酸、花青素和氨基酸含量的变化规律进行了研究。研究表明,冬草莓采后冰冻能影响其营养成分的变化,冰冻处理后,冬草莓中的花青素含量呈上升趋势,氨基酸总量和游离氨基酸总量也有所增加,鲜食草莓中所含有的营养成分基本上都能够在冰冻草莓中保存下来;在化冻过程中氨基酸总量、游离氨基酸总量、还原糖和可滴定酸含量也呈上升趋势。因此采后冰冻冬草莓营养物质并不比鲜草莓中的含量低,甚至要高一些。所以冰冻草莓不仅可解暑、还可以补充必需的营养物质,且风味独特,既是一种绿色食品,更是一种健康食品,是冬季里一种好的选择。

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