咸肉菜饭好吃吗?
作为一个在苏州生活了将近10年的外地人表示,确实没有看到过有卖盐肉粽子的,但是在苏州的早餐摊子上倒是可以买到腌笃鲜(就是咸菜炒肉丝),以及鸡蛋饼配臭豆腐。 至于为什么是腌笃鲜而不是咸肉菜饭呢……因为一般买早饭的场合,基本上没人点菜,都是拿着自己带过来的饭盒,老板会问你要什么包子、面拖大饼或者煎饼果子的,但是绝对不会提供米饭的。所以“咸肉菜饭”这种主食在苏州是很奇怪的主食,苏州人的早午餐主要是各种馅儿的粽子和烧饼,而晚餐才会吃米饭。
当然,作为外来人口,我可能没资格完全代表苏州人的口味,只是说说我的印象而已。