地瓜糯米饼好吃吗?
不请自来~ 非常好吃! 之前在公司楼下的小卖部买了一个,那个小卖部的老板说这个很好吃,于是我就买了。 结果...真得好好吃啊~ 我当时吃完就决定要做给男朋友吃了(因为我想让他也感受一下美味) 然后我就回家开始了我做糯米糍的过程~
首先把南瓜去皮蒸熟~ 记得要把南瓜蒸熟以后用勺压成泥哦~ 然后加入白糖和牛奶搅拌让白砂糖融化 接着就是最重要的一步了!上米粉!我一开始不知道应该放多少合适,就一点一点地放,直到拌至图片这种程度就可以啦~
把拌好的粉浆倒入模具里,不要太满啦~ 我用的是蛋糕模子,你们也可以试试看哦~ 然后把模具放在锅里蒸40分钟左右~ 时间到后取出冷却,然后脱模就能得到像果冻一样Q弹的糯米糍啦~ 最后把糯米糍全部切成块,放进微波炉里加热一分钟就好了~ 热热的糯叽叽的一包在你手里,一口下去满满的幸福感呀~