澳门杏仁饼哪家最好吃？
推荐一家店 叫“美心”的，我在澳门工作的时候经常买他家的糕点，味道很好，价格比大陆会贵点~ 但是真的值得购买！
我吃过很多品牌的杏仁饼，有澳门本地产的，也有港产、海南产的等等，个人最偏爱的还是“百福饼家”和“美心”的杏仁饼。
关于杏仁饼的历史，网上可以搜到挺多介绍的；不过，我觉得这玩意儿就是由杏仁夹心，用糯米粉作皮的饼干罢了～没有太多技术含量的东西… 但好吃就行嘛，对不对？ 我觉得要评价一款杏仁饼好不好吃的话可以从两个角度看 第一是杏仁味够不够浓郁 第二是看它的口感怎么样
1. 首先来说说口感吧，我个人是比较喜欢“酥松”的那种口感的。有些杏仁饼刚拆开包装，就能闻到一股比较浓郁的焦香气味（比如百福），一咬，那酥脆的感觉让人食欲大开~~~ 而有些杏仁饼的口感就显得比较“实”了……所以，如果喜欢吃酥脆口感的朋友可以选择百福饼家的杏仁饼哦。
2. 再来说说香味部分，其实杏仁饼最主要的香气来源就是杏仁了。所以，你可以从包装上的配料表来大致判断这款杏仁饼的好坏。
一般来讲，杏仁饼的主要原料为：糖、糯米粉等，而杏仁则是作为主要的“香料”使用的。所以在选择杏仁饼时，要注意看包装上是否标明“杏仁”的含量及比例哟~~一般来说，杏仁的比例越高越能体现出该商品的优良品质呢~~
以上是我对杏仁饼的一些浅见啦，希望对楼主有帮助~ 最后附上几张美图给大家欣赏下吧o(∩_∩)o