烧烤涂什么酱好吃？
作为北方人，我吃过的烧烤仅限于东北和华北这一带，所以我说的可能跟南方小伙伴有些不同，仅供参考哦~ 先说我的结论：烧烤最好的蘸料是花生酱+芝麻酱+辣椒油+香菜+葱末，拌在碗里，再配上二斤烤肠、一头大蒜！绝对人间美味啊~ 先说说我吃过的最好吃的酱吧，是在北京东三环一家很不起眼的串串香吃到的(已经关门了，可惜)，那酱红艳艳的，看着就特别诱人，沾着酱，吃着串串，那个舒坦呀…… 后来问老板这是什么酱，老板说是自己做的小秘方，不放花生酱和芝麻酱，放豆瓣酱和甜面酱，还有就是糖、鸡精、孜然这些。
后来我自己尝试了一次，按照这个秘方做了，可是怎么也没有找到那个感觉，于是我就加了花生酱和芝麻酱进去，果然味道更棒了！ 不过要注意两点，一是不能放太多花生酱或者芝麻酱，不然会很难搅匀；二是要用小火慢慢加热炒制，不然会糊。 做好后就差撒上葱花和香菜末了，这样一碗超级简单的香辣酱就做好了，你也可以试试。
除了这碗酱，我还想推荐你一个拌饭神器——韩国辣酱。超市里买的韩国泡菜那里有一包酱，味道特别好，用他来拌饭，绝了。 用这种方法做的酱，每次都能多吃两碗饭呢~