魔芋粉丝好吃吗？
作为一个在四川待了四年的东北人，我对于魔芋粉的滋味有着深刻的体会（虽然大多数时候都是用来做麻辣烫底料）。 因为四川是魔芋的产地之一，所以我在成都和内江都买过这种粉。 从口味上来说两者有细微的区别——成都产的白魔芋颜色更淡一些，质地也更细腻一点；而内江产的魔芋则偏黄，质感和土豆粉类似。不过这两种我都很爱吃~
因为魔芋是一种低热量的食品，所以它的饱腹感很强，一次不要吃太多，否则很容易胀气。 吃的方法也很多样！最方便的做法就是直接泡，用水泡或者用开水泡都可以，不过用开水泡的速度会更快一些。 还有一种做法是煮，把切好的魔芋放进锅里煮熟后蘸着酱油、醋和老干妈等拌料吃，味道很棒~ 最后推荐一下我在内江市中区买的这家店的魔芋，价格实惠量又很大，感兴趣的小伙伴可以搜这家店【孙洪文熟食店】试试哦！ PS. 不要买成脱水的魔芋啦～那可是要炒很久的！