黑芝麻搭配什么好吃？
作为一个四川人，我心中的黑芝麻第一好吃的搭配是红糖锅盔（就是这种，以前在锦里一家很小的门店买的，很好吃，可惜后来再也碰不到） 其次，就是炒米了，家里经常用黑米面做成炒面，香香的，配着芝麻一起吃，味道美极了 最后，再来个凉拌的黑芝麻菜也不错。 不过，要是你喜欢吃甜食的话，那可就有得选了。
1、花生+红枣+黑芝麻 这个食谱来自一位网友分享，她说是她外婆教的，具体的作用我不知道，不过吃起来真的不错呢！ 先把花生米浸泡后打碎待用； 然后把红枣去核，和打好的花生粒一起放入锅中，加少许清水煮至软烂； 最后加入黑芝麻粉拌匀即可食用。 小贴士：如果喜甜，可以适量加点冰糖哦！
2、黑芝麻糊 这是最普通的黑芝麻糊做法，喜欢喝甜的就多加一点糖，我一般加少许白砂糖或者红糖，味道都是棒棒哒~ 第一步：将黑芝麻清洗干净，沥干水分，放入锅中，小火干炒出香味来 第二步：加入少量的水，焖煮半个小时左右，直至熟透变软 第三步：将煮熟的黑芝麻盛出，趁热加上白糖搅拌均匀，然后放凉备用 第四步：把放凉的芝麻糊倒入搅拌机中打成糊状就好啦~~
3、酸奶拌黑芝麻粉 首先，在碗里加入两勺黑芝麻粉和一勺白糖，然后浇上酸奶，用筷子搅拌均匀。 如果你想要的顺滑一点，那就加点清水稀释一下再搅拌吧～ 我一般会直接买研磨得很细腻的黑芝麻粉，倒进去搅拌就行了～ 这样一碗简单又美味的下午茶就做好了，快试试看吧^^